Retiran zanahorias orgánicas posiblemente contaminadas con bacteria E. coli de tiendas en el sur de Florida

Miami, Fla. – Grimmway Farms ha emitido un retiro voluntario de zanahorias orgánicas enteras y baby seleccionadas que ya no deberían estar en las estanterías de los supermercados, pero podrían encontrarse en los refrigeradores o congeladores de los consumidores del sur de Florida y el resto del país.

Una lista de las tiendas involucradas en Estados Unidos, Canadá y Puerto Rico incluye Walmart, las tiendas Kroger, las tiendas Albertsons, Publix, Food Lion y sus tiendas relacionadas, Target, Whole Foods Market, Trader Joe’s y las cadenas canadienses Loblaws y Compliments.

Estos productos podrían estar contaminados con la bacteria Escherichia coli (E. coli) O121:H19 productora de toxina Shiga. Esta cepa de E. coli puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños, ancianos y personas con el sistema inmunológico debilitado.

Algunas infecciones pueden provocar diarrea sanguinolenta severa, síndrome urémico hemolítico, presión arterial alta, enfermedad renal crónica y problemas neurológicos. Los síntomas incluyen fuertes calambres estomacales, diarrea, fiebre, náuseas y/o vómitos.

Los productos retirados se enviaron directamente a centros de distribución minoristas en todo Estados Unidos, Puerto Rico y Canadá. Incluyen:

• Zanahorias orgánicas enteras, sin fecha de caducidad impresa en la bolsa, pero disponibles en tiendas del 14 de agosto al 23 de octubre de 2024.
  

• Zanahorias baby orgánicas con fechas de caducidad entre el 11 de septiembre y el 12 de noviembre de 2024.
  

Aunque ya no deberían estar a la venta, los consumidores podrían tenerlas aún en su refrigerador o congelador. Se recomienda a quienes las hayan comprado que no las consuman y las desechen de inmediato. Limpie y desinfecte también las superficies que hayan estado en contacto con las zanahorias.

Hasta la fecha, se han reportado 39 casos de enfermedad y una muerte asociados a este brote de E. coli O121:H19. Las granjas implicadas ya no están en producción y ninguna de las zanahorias retiradas ha dado positivo a la bacteria.

Si tiene alguna pregunta o el producto en su poder, contacte al servicio al cliente de Grimmway Farms al 1-800-301-3101 de lunes a viernes de 8am a 8pm ET, o visite www.grimmway.com.

“Nos tomamos muy en serio nuestro papel de garantizar la seguridad y calidad de nuestros productos”, declaró Jeff Huckaby, presidente y CEO de Grimmway Farms. “La salud de nuestros clientes y la integridad de lo que ofrecemos son nuestras máximas prioridades”.

Ante cualquier preocupación por su salud, consulte a un profesional médico de inmediato. Permanezca atento a más información sobre este retiro del mercado.