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Menú saludable de lunes a viernes: planifica tus comidas para toda la semana con estas recetas

Autor: Martina Baiardi

Organizar el menú semanal hará que no pierdas tiempo de más en la cocina. Equilibrar la alimentación saludable, sabor y facilidad de preparación es clave para organizarse sin complicaciones. Si estás buscando inspiración para cocinar un menú durante toda la semana, estás en el lugar correcto.

Según un sitio especializado en nutrición: “Tener un menú planificado ayuda a organizar el día a día de nuestra alimentación, la compra y a cumplir con unas recomendaciones básicas para llevar unos buenos hábitos alimentarios”. Por eso, te ofrecemos algunas opciones.

Menú de alimentación saludable para el lunes

Comienza el lunes con un desayuno lleno de fibra. La avena es excelente para mantenernos saciados durante la mañana, mientras que las frutas frescas y las nueces aportan vitaminas, antioxidantes y grasas saludables.

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Para la hora del almuerzo, una opción fresca y llena de proteína vegetal. La quinoa es una excelente comida con fuente de proteínas completas, mientras que los garbanzos añaden fibra y el aguacate, grasas saludables.

Para cenar puedes optar por una sopa nutritiva con zanahorias, apio, cebolla y espinacas. Agrégale pollo a la plancha, aporta proteínas magras para una cena balanceada.

Menú de alimentación saludable para el martes

Para un desayuno más saludable, los panqueques integrales con frutas frescas y un toque de miel son la elección perfecta para tu menú semanal.

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Para almorzar utiliza pescado blanco como tilapia o merluza, cocinado a la parrilla o al horno. Suma repollo y salsa de aguacate, ya que hacen de este platillo una opción ligera y deliciosa.

En la cena puedes comer ensalada de lentejas con espinacas, zanahoria, pepino, cebolla morada y aderezo de oliva. Las lentejas son ricas en proteínas y fibra. Acompañadas de verduras frescas y un aderezo de aceite de oliva, hace que tu comida sea una cena satisfactoria y fácil de preparar.

Menú rápido para el miércoles

Desayuno: Tostadas integrales con aguacate y huevo pochado

Almuerzo: Wrap de pollo con verduras asadas, hummus y espinacas

Cena: Pescado al horno con batatas y brócoli al vapor

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Menú de alimentación saludable para el jueves

Puedes elegir el yogur griego como desayuno, es rico en proteínas y probióticos, y si lo combinas con granola casera (sin azúcar añadida) y frutas, tendrás un desayuno delicioso y equilibrado.

Almuerzo: Ensalada mediterránea con pollo, tomate, pepino, aceitunas, queso feta y aderezo de aceite de oliva. Esta ensalada está llena de sabores frescos y mediterráneos. El pollo aporta proteínas magras, y las aceitunas y el queso feta brindan un toque salado y sabroso.

Para la cena opta por un tofu con arroz integral, pimientos, zanahorias y brócoli. Es un menú nutritivo y sabroso.

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Menú del viernes: cerra tu semana con sabor

Desayuno: Pan de semillas o de harina integral con aguacate, tomate y albahaca, ya que aportan fibras, grasas saludables y antioxidantes.

Almuerzo: Hamburguesa de lentejas con ensalada de rúcula y zanahorias ralladas. Las hamburguesas de lentejas son una opción vegetal deliciosa y llena de proteínas, siendo un menú reconfortante y saludable.

Cena: Pechuga de pollo con puré de coliflor y verduras al horno. Una alternativa baja en carbohidratos, rica en nutrientes, con proteínas y antioxidantes.

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