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Médicos explican impacto para la salud de la dieta OMAD: ¿es sano comer solo una vez al día?

Autor: Luz Angela Dominguez Coral

Las dietas y el ayuno intermitente han tomado relevancia en los últimos años, por lo que muchas personas están optando por estos hábitos para lograr bajar kilos de más.

Conforme a los criterios de

Existe una de estas dietas, denominada OMAD, que significa en inglés ‘One Meal a Day’ y en español ‘una comida al dia’, lo que significa que de tres comidas diarias solo se ingiere una, llevando al extremo el ayuno intermitente.

Aunque algunos manifiestan que el principal beneficio de la dieta OMAD es la pérdida de peso, algunos de expertos en salud señalan que pueden tener un impacto en la salud.

¿En qué consiste esta dieta?

La dieta OMAD, consiste en únicamente ingerir una comida al día, a diferencia del ayuno intermitente, que permite consumir alimento en una ventana de tiempo de 8 a 4 horas. En la OMAD las personas ingieren las calorías necesarias en una sola comida al día. 

No obstante, para muchas personas puede ser muy difícil llevar a cabo esta dieta, pues la mayoría está acostumbrado a consumir al menos tres comidas diarias, y estar el resto de tiempo sin comer no es una opción. 

Además, de acuerdo con Caroline Apovian especialista en obesidad en The New York Times, este tipo de dieta puede generar hambre excesiva a lo largo del día, ocasionando que la persona coma de más en la única comida que tiene y que esto no garantiza que se tenga una alimentación equilibrada. 

De acuerdo con la experta para algunos de sus pacientes es adecuado el ayuno intermitente, porque tiene menos restricciones que la OMAD, porque por ejemplo en este ayuno, se puede ingerir alimentos durante las horas de luz, es decir, de 7 a.m. a 7 p.m.

¿Existen riesgo para quienes llevan la dieta OMAD?

Bajar de peso es un proceso que debe ser guiado por expertos.

Bajar de peso es un proceso que debe ser guiado por expertos.

Foto:iStock

Los estudios sobre los efectos adversos de esta dieta son limitados, diferente a lo que ocurre con el ayuno intermitente, que está en constante análisis y cambios. 

De acuerdo con el portal ‘ A tu salud’, algunas investigaciones señalan que comer una sola vez al día, puede favorecer la pérdida de peso en algunos pacientes, no obstante, otros estudios advierten que este beneficio se refiere a la reducción de calorías en general y no al momento de la ingesta de alimentos. 

Así mismo, expertos sugieren que el comer una sola vez al día podría hacer difícil la adquisición de los nutrientes necesarios, especialmente para personas muy activas en su vida diaria. 

Recuerde que ante cualquier duda en cuanto a la alimentación que debe llevar a cabo, consulte con un experto en nutrición para saber qué es lo que más le conviene en este aspecto, de acuerdo a su edad, talla y condición de salud. 

LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL

Redacción Alcance Digital

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