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Marcos Vázquez Fitness Revolucionario, sobre estoicismo y nutrición: “La suplementación no debe reemplazar una dieta balanceada”

Autor: Joaquin Gasca Calatayud

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En los últimos tiempos, la filosofía estoica ha vivido una resurrección. Algunos nos hemos dado cuenta de que sus sencillos principios, basados en actuar según nuestra razón, ocuparnos de las cosas que dependen de nosotros y olvidarnos de las cosas que no, contribuyen a la mejora de la sociedad en su conjunto, y se pueden seguir aplicando a las preocupaciones del mundo actual, a pesar de haber sido escritas hace más de dos mil años.

Pues ‘Invicto’, el último libro de Marcos Vázquez aka Fitness Revolucionario, que acaba de lanzar su edición ilustrada por Álex Maese, combina la filosofía estoica con la psicología moderna para enfrentar tus problemas y vivir según tus propias reglas, y es un preciso manual sobre cómo guiarnos por nuestra propia naturaleza. “La clave está en entender la importancia de desarrollar una filosofía de vida personal. Vivir sin filosofía es vivir sin dirección. El estoicismo no es una religión que haya que seguir ciegamente, simplemente plantea una forma de comportarse en sociedad y una forma de enfrentar los problemas que nos puede ayudar a ser más resilientes”, cuenta el escritor y podcaster.

Es cierto que a veces, la más sencilla de las lógicas es el más complicado de los retos. “Cualquier cambio externo requiere primero un cambio interno, un cambio de mentalidad. Debemos aprender a aceptar lo que no podemos cambiar, y a dedicar todo nuestro esfuerzo a mejorar lo que sí depende de nosotros”, afirma. “Por ejemplo, no podemos controlar las emociones que surgen, pero sí podemos controlar nuestro comportamiento. Podemos, por tanto, hacer lo correcto independientemente de cómo nos sentimos cada día”.

¿Y estamos preparados para superar obstáculos y adversidades? “El estoicismo nos anima a ver cada dificultad como una oportunidad para mejorar nuestra resiliencia. Lo primero sería aceptar lo ocurrido e intentar adoptar una perspectiva más útil. Por ejemplo, podemos convertir los fracasos en éxitos si aprendemos de ellos. Es decir, debemos intentar dar la vuelta a los problemas. Si miramos atrás, muchos de los obstáculos que superamos nos ayudaron a crecer y a ser lo que somos actualmente. Además, cuando atravesamos malos momentos debemos recordar que somos más fuertes de lo que pensamos, y que con el tiempo todo pasará”.

La mentalidad se ha de seguir entrenando, como también debemos hacer cada día con nuestros hábitos. Pero entre las virtudes de este debate andan colándose determinados mitos y vicios relacionados con la nutrición, y a veces no sabemos si son del todo eficaces. Para tumbarlos o reforzarlos –en clave estoica–, le pedimos a Marcos que se moje…

Fitness Revolucionario INVICTO

INVICTO

Marcos Vázquez Fitness Revolucionario responde a las preguntas clave sobre nutrición

Proteína para ganar músculo. “La proteína es importante para ganar masa muscular, pero es cierto que en algunos círculos se exagera su consumo. Según los estudios, con 1,5-2 gramos por kg de peso al día es suficiente para maximizar las ganancias de masa muscular, y no hay beneficios adicionales en casi ningún caso por superar estos niveles”.

La importancia de los probióticos. “Los probióticos son importantes para la salud intestinal, que a su vez afecta la digestión, el sistema inmunitario y a otros aspectos de la salud. Mi recomendación principal es incluir alimentos fermentados en nuestra dieta normal, y solo usar suplementos probióticos en casos puntuales”.

Entrenar las intolerancias. “Si notas intolerancias a ciertos alimentos es mejor retirarlos un tiempo, porque muchas veces son problemas puntuales que se resuelven (como algún tipo de disbiosis). Pero no debemos realizar pruebas de intolerancias no validadas porque pueden dar muchos falsos positivos”.

El trigo como alimento saludable. “El trigo en general no es un alimento muy denso nutricionalmente, pero si lo toleras bien y priorizas la versión integral no debería suponer un problema. Algunos estudios afirman que variantes más antiguas del trigo son mejores, como la espelta, al tener más nutrientes y menos gluten. En cualquier caso, si el consumo es moderado tampoco me preocuparía”.

La suplementación, sobre si debe bastar con una dieta saludable, o no. “La suplementación puede ser útil para cubrir deficiencias nutricionales o porque es difícil ingerir cantidades adecuadas de algunos nutrientes solo con la dieta, pero no debe reemplazar una dieta balanceada. Suplementos como Omega 3, magnesio, vitamina D y colágeno pueden ofrecer beneficios, pero es ideal obtener la mayoría de los nutrientes de alimentos naturales. Lo mismo si hablamos de suplementos deportivos como la creatina o la proteína. Son útiles pero debemos priorizar los alimentos”.

La lactosa. “La mayor parte de la población mundial no tolera bien los lácteos, pero los descendientes de europeos no suelen tener problema con ella. La leche no parece tener un efecto ni positivo ni negativo sobre la salud, pero si hablamos de lácteos fermentados, como yogur o kéfir, la mayoría de estudios indican que son alimentos beneficiosos”.

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Joaquín Gasca Calatayud

Joaquín Gasca es experto en deportes de competición, tecnología y motor. Hace un tiempo que colgó las botas de tacos para centrarse en el pádel y el running… cosas de la edad, se queja. Pero también se apunta a cualquier bombardeo que tenga que ver con poner su cuerpo al límite, sea al volante de un Aston Martin o yendo a la oficina en patinete.    

Es muy del Atlético de Madrid, así que cuando futbolistas como Marcos Llorente o Álvaro Morata han protagonizado la portada de Men’s Health, allí estaba él para escribirlas. Acaba de correr su primer maratón para Runner’s World, y como pasa en este universo, ya está buscando el siguiente para bajar de las 3 horas. Si hay que testear cualquier tipo de pala de pádel, vehículo o reloj, no pone problema. Incluso zapatillas. Lo que haga falta en equipación deportiva.    

Joaquín se graduó en periodismo por la USP-CEU en 2013, pero desde 2009, cuando entró en el periódico de la Universidad, ya comenzó a ejercer de “periodista” 360 en digital y papel. Los siguientes pasos de sus casi 15 años de carrera los dio haciendo cultura y deporte en la revista Shangay, hasta que entró en Hearst una semana antes del inicio de la pandemia en 2020. También es profesor de redes sociales y nuevas tecnologías en la Universitas Senioribvs CEU y forma parte del Innovation HUB de Hearst para investigar sobre nuevas tendencias. 

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