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Lo que hay que comer a partir de los 40 para llegar sano a los 70

Autor: Azucena Mendieta Delgado

Somos lo que comemos. La alimentación es clave para mantenernos sanos, sobre todo a partir de cierta edad. A medida que cumplimos años la alimentación sana cobra mayor importancia aún. Tanto es así, que mantener una dieta saludable a partir de los 40 años es crucial para llegar a los 70 con buena salud.

Aquí tienes algunas recomendaciones alimenticias para mejorar tu alimentación a partir de los 40.

Lo que hay que comer a partir de los 40

1. Frutas y verduras

  • Recomendación: Consume al menos cinco porciones al día.
  • Beneficios: Ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Ayudan a prevenir enfermedades crónicas.
Las 10 frutas con menos azúcar que puedes comer aunque seas diabético.

Aumenta el consumo de frutas a partir de los 40. / PIXABAY

2. Proteínas de alta calidad

  • Recomendación: Incluye proteínas magras como pollo, pescado, huevos, legumbres y nueces.
  • Beneficios: Mantienen la masa muscular y apoyan el sistema inmunológico.

3. Grasas saludables

  • Recomendación: Opta por grasas insaturadas presentes en el aceite de oliva, aguacate, y frutos secos.
  • Beneficios: Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejoran la salud cerebral.

4. Granos enteros

  • Recomendación: Sustituye granos refinados por granos enteros como avena, quinoa y arroz integral.
  • Beneficios: Son ricos en fibra, lo que ayuda a la digestión y a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

5. Lácteos bajos en grasa

  • Recomendación: Consume productos lácteos bajos en grasa o alternativas vegetales fortificadas con calcio y vitamina D.
  • Beneficios: Mantienen la salud ósea y previenen la osteoporosis.

6. Hidratación adecuada

  • Recomendación: Bebe al menos 8 vasos de agua al día.
  • Beneficios: Mantiene la piel saludable, ayuda en la digestión y elimina toxinas.

7. Control de la sal y azúcar

  • Recomendación: Reduce el consumo de sal y evita azúcares añadidos.
  • Beneficios: Previene la hipertensión y reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón.

8. Antioxidantes

  • Recomendación: Consume alimentos ricos en antioxidantes como bayas, té verde, y chocolate negro (con moderación).
  • Beneficios: Protegen las células del daño y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

9. Alimentos fermentados

  • Recomendación: Incluye alimentos como yogurt, kéfir, kimchi y chucrut.
  • Beneficios: Mejoran la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico.

10. Suplementos

  • Recomendación: Consulta a un médico sobre la necesidad de suplementos como vitamina D, B12, y ácidos grasos omega-3.
  • Beneficios: Pueden cubrir carencias nutricionales específicas y mejorar la salud general.

Además de una dieta balanceada, es esencial combinarla con ejercicio regular, evitar el tabaco y limitar el consumo de alcohol. Mantener un peso saludable y realizar chequeos médicos periódicos también es fundamental para una buena calidad de vida.

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