Las claves fsicas, emocionales, nutricionales y energticas para rejuvenecer, segn Isaac Garca, especialista en 'biohacking' y bienestar

Ni piel tersa, ni cejas altivas. Aunque la lozana externa punta al alza (alimentando nuestra autoestima y, como consecuencia de ello, premiando nuestro bienestar emocional), Isaac Garca, CEO de @youtholisticclinic, sostiene que el indicador ms revelador de lo jvenes (o no) que nos mantenemos es cmo nos despertamos por las maanas. “Ser joven es igual a sentirnos con energa desde el primer momento en el que abrimos los ojos por la maana”.

Movimiento, regeneracin celular y descanso, supernutricin, balance hormonal, nuevos retos a diario y cuidados exteriores. Estas son, dicho en plan lista, las claves del plan de biorejuvenecimiento que nos propone este especialista en ‘biohacking’ y bienestar, no sin antes advertirnos de que “la base para recuperar la juventud arranca desde el interior” y de que, para arrancar, “lo ms recomendable es ponerse siempre en manos de un especialista que elabore en plan personalizado, tal y como hago yo en mi clnica”.

Estos son los pasos que Isaac Garca nos propone para crear los buenos hbitos que nos ayudarn a rejuvenecer o, al menos, mantenernos moderadamente bien durante el mayor tiempo posible.

ENTRENAMIENTO FSICO

1. “No mantener un dolor muscular o articular por ms de una semana. Eso hara elevar el cortisol y pasar a un dolor crnico u otra lesin, lo que multiplica por dos la velocidad de envejecer”.

2. “Entrenar fuerza o, lo que es lo mismo, intentar tener cada da un mayor numero de conexiones neuronales, ya que el avance de la edad demuestra un descenso de ellas y la masa gris cerebral (causa, por ejemplo, del Alzheimer). Segn esto, habra que realizar un entrenamiento donde el esfuerzo se acerque a ocho o nueve sobre 10 tres das a la semana. Realizar entre cuatro y cinco series de ocho repeticiones, con entre 80-90% de carga en entre cinco y siete ejercicios”.

Garca tambin recomienda “alternar sesiones de ejercicio diario moderado continuo (ciclismo, remo, escalada suave, carrera, etc) o baja intensidad con un par de das de entrenamiento Hiit o en intervalos”.

3. “Mantener el equilibrio entre masa muscular y grasa corporal. Los que recomienda la OMS es tener una media de entre 15 y 25% de grasa total, pero, debido a que el estrs que sufre el organismo a nivel general es mayor que en dcadas anteriores, nos deberamos acercar ms a deportistas de elite. As que mi recomendacin es intentar mantener una masa corporal alta y entre 10 y 15% de grasa total”.

4. “Intentar mantener un rango de peso ptimo durante el ao: dos kg arriba o abajo. Y, cada ao, intentar disminuir la grasa total 1% menos hasta llegar a rangos normales”.

5. “Ser ms flexibles y tener riqueza de movimientos. A ms riqueza, ms longevidad”.

6. “Trabajar la movilidad a diario. El cuerpo necesita activacin diaria y su momento de conexin consigo mismo. De hecho, la movilidad en equilibrio con la fuerza muscular es la mejor frmula para sentirnos mejor. En mi opinin, el futuro de las actividades fsicas tendr que ir enfocado a aumentar los rangos de movimientos y entrenar la fuerza en estos rangos, con pulsaciones medias de 120-150 para generar dopamina. Y hacerlo, por ejemplo con ejercicios que, a ratos, sean juegos que nos recuerden a nuestra infancia”.

Enumerados los pasos a seguir, surge una pregunta. Es verdad que pasarse de la raya con el ejercicio, sobre todo, el aerbico, nos oxida y envejece? “S y no. Hay una realidad fisiolgica y biolgica: el ejercicio produce beneficios, porque se produce una liberacin de neurotransmisores, como dopamina, serotonina, oxitocina, endorfinas, que mejoran la regulacin de genes antioxidantes, favorecen la generacin de nuevas mitocondrias y fibras musculares y, por lo tanto, potencian el funcionamiento de todos los rganos, etc. Y todo, claro est, mejora el estado de nimo, reduce el estrs y combate la oxidacin, en general. Es decir, ‘biorejuvenece’, pero siempre y cuando, eso s, el ejercicio sea de intensidad moderada a alta, variado e intentando estar a una frecuencia cardaca de entre 120 y 160 ppm, por debajo del umbral anaerbico”.

Por el contrario, en el caso de intensidades y cargas muy altas como las que se producen en el CrossFit, los triatlones o los medios maratones, por poner algunos ejemplos, sobre todo en personas que no han hecho deporte nunca, “se pueden producir lesiones, porque el cortisol se dispara o las pulsaciones se elevan por encima del umbral anaerbico, generando sustancias oxidativas, como el acido lctico o dixido de carbono”.

Conclusin? “La alta intensidad puede generar una acumulacin excesiva de radicales libres, lo que aumenta el estrs oxidativo y puede daar las clulas lo que, sumado a la exposicin al sol que implica, muchas veces, la prctica de estas actividades deportivas, hace que se acelere el envejecimiento”.

NUTRICIN

“Alimentacin fcil de digerir y no inflamatoria. El objetivo es no inducir a nuestro organismo a un gasto de energa excesivo, fastidiando nuestros sistemas de limpieza, como el hgado o los riones, o sometiendo al sistema inmune a una presin desmedida para neutralizar a los alimentos inflamatorios. Azcares, harinas refinadas de trigo y gluten, lcteos de vaca o, incluso, algunas ensaladas son, a veces, venenos que nos sientan mal. Por eso, es importante detectarlos con test alimenticios para, de este modo, poder reequilibrar los desajustes”.

La comida debe ser “lo ms variada y simple. Mediterrnea, a ser posible. Priorizando el consumo diario de frutas y verduras a e intentando alcanzar las dosis adecuadas de protenas: entre 2 y 2,5 gr x kg de peso corporal al da.

La hidratacin ha de ser constante: “La base 1,5 litros diarios de agua de mineralizacin baja”.

Garca tambin aconseja tomar glutatin. “Es la madre de los antioxidantes. Generado por nuestro propio cuerpo, su produccin va disminuyendo con la edad. Protege las clulas del dao oxidativo, neutraliza toxinas y repara ADN. Es recomendable tomarlo tres veces al ao (entre octubre/Navidad, enero/febrero y mayo/junio) conjuntamente con NAC (N-acetilcisteina), precursor y activador del glutatin”.

Ms? “Caf y creatina, 5 gr. diarios preentreno. Omega 3 (2.000 mg) + vitamina D a diario para mejorar funciones cerebrales y hormonales, con dos descansos de un mes al ao. dos veces al ao. Y mezclar un complejo de vitamina B y ginseng Koreano en primavera y otoo para evitar los bloqueos del sistema nervioso central”.

A este cctel le aade agua de mar. “Pero no agua directamente del mar, sino productos con una alta concentracin de electrolitos y sales minerales. Administrarla o tomar una cucharada al da, equilibra los niveles de minerales diarios y detoxifica”.

ENERGA

“La principal baza para cargarnos de energa es el descanso ‘real’, pero quin descansa bien? O, lo que es lo mismo, quin es capaz de tener una fase de mayor duracin de ondas delta (cuando ocurren los procesos de reparacin fsica y regeneracin celular) en el sueo? Yo recomiendo alcanzar entre seis y ocho horas de sueo (entre noche y siesta) y entre 30 y 60 minutos de movimiento cero sin interrupcin, realizando trabajo de respiraciones, meditacin o ‘mindfulnes’“.

Este especialista aboga, tambin, por “erradicar la luz azul dos horas antes de irnos a dormir, como mnimo, practicar la ionizacin con respiraciones nasales y estimular reas cerebrales activas duranta la infancia con ‘gestos’ como caminar por la naturaleza descalzo, jugar o nadar en el mar“.

EMOCIONES

“Es fundamental hacer cosas que nos generen alegra, que nos gusten, que nos motiven y que nos hagan sentir orgullosos de nosotros mismos. Sentirse joven -prosigue- tambin es cuestin de actitud y postura corporal. Hay que mirarse cada maana al espejo y auto valorarse con frases maravillosas sobre nosotros mismos. Y plantearnos mini retos deportivos o personales que siempre nos ilusion cumplir”.

ESTTICA

“En lo que se refiere a la esttica exterior, soy un defensor absoluto de lo natural, de una buena rutina de belleza con cosmticos especficos segn nuestras necesidades, de sanar la piel con ‘peelings’ suaves y de incidir en una buena limpieza de la piel (dos o tres superficiales al da y una profunda al mes). Sometenerse a sesiones de una radiofrecuencia potente es la clave de la rehidratacin, la mejora del colgeno y la activacin de la elastina”.

Y sol, el justo. “Exponernos de forma directa a los rayos del sol durante ms de 30 minutos, segn que piel, oxida, inflama y deshidrata. Es como poner un filete de pollo a asar y dejarlo 10-15″. Ms grfico, imposible.