Con una freidora de aire, podrás disfrutar de tus comidas favoritas de manera más económica y saludable con facilidad. No tendrás que esperar media hora para precalentar el horno y luego quedarte en una cocina sofocante en pleno verano. Además, cocinarás sin aceite (o con muy poco) y la comida estará lista para servir en un abrir y cerrar de ojos.
Sin embargo, en el mercado existen tantas opciones, que es difícil elegir. Por eso fuimos en busca de las mejores freidoras de aire, y el modelo Cuisinart de 5,6 litros, actualmente en oferta en Amazon, fue el que más nos cautivó.
Freidora de aire Cuisinart de 5,6 litros
En Yahoo Vida y Estilo no nos andamos con rodeos: probamos 15 modelos y este se llevó el premio a “la mejor freidora de aire en general”.
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¿Por qué es una buena inversión? 💰
A 120 dólares (menos de los 150 que suele costar), es el precio más bajo al que hemos visto esta freidora de aire, por lo que es una oferta que vale la pena aprovechar. Además, el hecho de que haya salido victoriosa después de compararla con marcas como Ninja, Breville y Philips (muchas de las cuales cuestan más), dice mucho sobre su funcionalidad.
¿Por qué la necesitas? 🤔
Según la escritora de Yahoo Vida y Estilo, Kristin Granero, quien probó las freidoras, la Cuisinart “cuenta con un buen espacio de cocción, requiere un mantenimiento mínimo, la curva de aprendizaje es fácil de dominar y no luce voluminosa”. Señaló que el aparato llegó preensamblado (no necesitarás herramientas, ¡hurra!) y que venía con instrucciones fáciles de seguir y una guía de recetas. Hasta ahora, bien.
Otra característica destacada es su pantalla LED, que tiene cinco funciones de cocción entre las cuales elegir: freír al aire, asar, hornear, gratinar y calentar, así como cinco opciones preestablecidas para alimentos populares como las patatas fritas, alitas de pollo, bocadillos congelados y verduras. ¿A quién no le gusta tener un utensilio de cocina que elimine la incertidumbre a la hora de elaborar los platos?
En cuanto a los resultados, Kristin dijo: “Evaluamos la función de freír al aire haciendo papas fritas, filetes de pollo empanizados, alitas de pollo y rangoon de cangrejo… Todo salió justo a tiempo: estaba jugoso por dentro y crujiente por fuera… Aunque el objetivo principal de la prueba era freír al aire, también probamos suerte con otras funciones: tanto las pechugas de pollo asadas como el salmón al horno y los filetes a la parrilla se cocinaron a la perfección”.
¿Otros detalles interesantes? Tiene una luz interior y unos paneles transparentes para que puedas vigilar la comida mientras se cocina, así como un “recordatorio de volteo” que te avisará cuando sea el momento de darle la vuelta a la comida en la cesta. Ah, y hablando de la cesta, es muy conveniente porque es apta para lavavajillas.
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¿Qué dicen las reseñas? 💬
Los editores de Yahoo Vida y Estilo no son los únicos que han aprobado esta freidora de aire: los clientes de Amazon también están encantados.
Pros 👍
“Tiene el tamaño justo y es muy silenciosa”, dijo una cocinera feliz. “Me permite ahorrar porque no tengo que usar el horno. No abrasa la cocina durante los calurosos meses del verano y parece muy cara, pero no lo es. La recomiendo”.
“Dudé en unirme al club de las freidoras de aire”, admitió una conversa. “¡Vaya, estoy feliz de haberlo hecho!… Puedo preparar una cena saludable y deliciosa en minutos … ¿Pollo frito sin ensuciar todo? ¡Sí, por favor!… Y me encanta el panel transparente para ver la comida sin abrir el contenedor”.
“Es mucho mejor que la que teníamos, que se rompió”, contó un tercer comprador. “La comida sabe mejor y es mucho más crujiente. Nos encanta la función de gratinado, que usamos en las hamburguesas, los filetes de ternera y de cerdo y el salmón. Tenían el mismo sabor que asados a la parrilla. ¡La guinda del pastel es que podemos poner la cesta y el contenedor en el lavavajillas!”.
Contras 👎
“El único inconveniente es que no cabe en ninguno de mis armarios”, escribió una persona bastante satisfecha. “Si no tienes una despensa, el almacenamiento podría ser un problema. Nuestra solución fue guardarla en un estante en el garaje, justo al lado de la cocina, para tenerla a mano. Además, como es ligera, resulta fácil moverla en la cocina”.
“Llevo dos semanas usándola y funciona perfectamente”, compartió un último fan. “La única queja es que el sonido del recordatorio para ‘voltear’ no es muy fuerte. Pero estoy contento con el producto”.
Freidora de aire Cuisinart de 5,6 litros
Pollo, verduras y papas fritas, ¡Dios mío!
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¿Quieres que la limpieza sea aún más sencilla? Echa un vistazo a estos productos:
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Freír al aire es muy conveniente, hasta que llega el momento de limpiar el contenedor. Elimina parte del trabajo colocando uno de estos moldes de silicona sin BPA antes de cocinar. Cuando termines, solo tendrás que meterlos en el lavavajillas. Es mucho más fácil que raspar los residuos incrustados en la cesta de metal. Estos son adecuados para freidoras de aire con capacidad para 4,7 litros o más (también están disponibles en un tamaño más pequeño).
“Hacemos papas fritas en la freidora de aire al menos una vez a la semana”, compartió una usuaria. “Las papas fritas simples o sazonadas son pan comido, pero si añades otros ingredientes ensucias la freidora y luce descuidada cuando lo tomas con pinzas. ¡Eso es cosa del pasado! Con el molde de silicona puedo hacer papas fritas con queso o chile y mantener la freidora limpia mientras la comida luce genial”.
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