Llevar un estilo de vida saludable mejora la calidad de la vida de multitud de personas. Generalmente, se le relaciona con vivir más, y es por ello que desde la ciencia siempre recomiendan cambiar los hábitos para tratar de obtener un mayor número de beneficios.
Unos beneficios de los que conviene aprovecharse cuanto antes. De hecho, en un estudio de la revista ‘Nature Food’ señalan que los cambios de hábitos son buenos hacerlos cuanto antes, sobre todo amoldarse a ellos a partir de los 40 años.
Como apunta el estudio, en Reino Unido está estimado que la dieta poco saludable, también conocida como la dieta occidental, sería la causa de más de 75.000 muertes prematuras al cabo de un año, y eso incluye también casi 17.000 muertes en el grupo de edad que va desde los 15 hasta los 70 años.
En dicho trabajo, se analizaron datos de 467.354 personas del Biobanco de Reino Unido entre los 40 y los 69 años, y de entre ellos, solo el 0,1% sigue todas las recomendaciones de la Guía Eatwell del país. Y, de quienes cambiaron su dieta a una saludable, agregaron hasta 10 años más de esperanza de vida.
En estos casos, se analizó qué alimentos estaban asociados a una mayor longevidad, siendo los frutos secos, las legumbres y los cereales integrales. Mientras que, por otro lado, se deberían evitar las carnes rojas y las bebidas azucaradas.
Además, quienes siguieron una dieta saludable desde más tiempo, consiguieron un mayor número de beneficios que los que cambiaron de dieta más tarde.
También se deja constancia de las limitaciones del mismo estudio, pues se realizó un análisis estadístico a partir de la correlación entre alimentos y mortalidad. Ahora bien, se tuvieron en cuenta multitud de datos, como la edad, el sexo, el consumo del tabaco y el alcohol, la actividad física y otros datos sociodemográficos.
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