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Las cadenas de supermercados Walmart, Target y otras en 5 estados debieron retirar una numerosa cantidad de Mac and Cheese por posible contaminacin, segn inform la Administracin de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
El producto afectado podra haber sufrido un deterioro en el transporte y puede causar diversos problemas de salud si esto deriv en una contaminacin.
Exigen que se retiren urgente este alimento de todos los supermercados y puntos de venta del pas
Retiro urgente de FDA: Cul es el Mac and Cheese posiblemente contaminado?
El retiro es de dos tipos de Mac and Cheese vendidos en Walmart y Target de California, Illinois, Minnesota, Dakota del Norte y Dakota del Sur debido a temores de que se hayan estropeado durante el proceso de transporte, anunci esta semana la FDA. Se trata de los Reser’s American Classics Macaroni & Cheese (con fecha de “consumir antes del” 14 y 16 de septiembre de 2024) y los Reser’s American Classics Macaroni & Cheese White Cheddar (con fecha de “consumir antes del” 11 de septiembre de 2024″) debido a preocupaciones sobre “abuso de temperatura” y posible deterioro.
Los otros productos retirados del mercado incluyen variedades de ensalada de papas, papas gratinadas, ensalada de pasta, maz, ensalada de huevo, salsa de espinacas, salsa y postres. Un representante de Reser’s Fine Foods le dijo a FOX Business por correo electrnico que “este problema se limit a un camin cargado de producto entregado a una ubicacin de distribuidor” y asegur que ningn producto afectado lleg a los estantes de las tiendas.
Por qu se retiraron los productos de Mac and Cheese de Walmart y otras tiendas
El posible deterioro se produjo debido a una unidad de refrigeracin que funcionaba mal en un remolque, dijo la FDA. El retiro se inici el 29 de julio y se clasific como “una situacin en la que el uso o la exposicin a un producto infractor puede causar consecuencias adversas para la salud temporales o mdicamente reversibles o donde la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota“.
Segn el sitio web del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los alimentos que se conservan a temperaturas inseguras corren el riesgo de desarrollar bacterias peligrosas, como la salmonela y la E. coli. Segn la agencia, en niveles suficientemente altos, estas bacterias pueden causar enfermedades.
