En esta noticia
- Investigacin cientfica: puede el ayuno intermitente prevenir el envejecimiento?
- Qu avances cientficos ayudan a combatir el Alzheimer y el Parkinson?
- Nutricin: descubre los mtodos ms efectivos de ayuno intermitente
- Salud: qu gen se beneficia de la reduccin de caloras?
- Combinacin de ayuno y ejercicio mejora la salud cerebral
El cerebro envejece de manera natural a medida que avanzamos en edad. Estudios recientes demuestran que su capacidad para la memoria y el aprendizaje puede reducirse si no se adoptan las medidas adecuadas.
Para contrarrestar estos efectos, se recomienda la reduccin de ciertos alimentos y la promocin de una vida saludable.
Investigaciones sobre el envejecimiento cerebral examinan el impacto del ayuno intermitente y mtodos similares, adems de los consejos habituales sobre actividad fsica, manejo del estrs, fomento de conexiones sociales y alimentacin equilibrada.
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Investigacin cientfica: puede el ayuno intermitente prevenir el envejecimiento?
Un estudio del Instituto Buck para la Investigacin sobre el Envejecimiento, ubicado en Novato, California, revel que la reduccin de la ingesta de alimentos puede proteger el cerebro del envejecimiento.
Se identific un gen especfico que se activa con la restriccin calrica y que contribuye a que el envejecimiento cerebral sea ms saludable.
Esta investigacin se public en la revista Nature Communications y el enfoque en el ayuno intermitente se debi a su creciente popularidad en tiempos recientes.
Qu avances cientficos ayudan a combatir el Alzheimer y el Parkinson?
La Dra. Lisa Ellerby, coautora del estudio, destaca la relevancia de estos avances cientficos en la lucha contra enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer. Adems, se considera que estos avances permiten:
- Defensa contra la neuroinflamacin.
- Defensa contra la neurodegeneracin.
“La edad representa el principal factor de riesgo para desarrollar enfermedades cerebrales. Retrasar o reducir la velocidad del envejecimiento podra posponer diversas enfermedades relacionadas con la edad y, por ende, enfermedades neurolgicas. No existen tratamientos disponibles para el Alzheimer y el Parkinson, por lo que es crucial que entendamos mtodos para prevenir o frenar la progresin de las enfermedades neurodegenerativas“, coment.
Nutricin: descubre los mtodos ms efectivos de ayuno intermitente
El enfoque cambia segn las horas de ayuno y las caloras a ingerir. Algunas de las modalidades ms comunes son:
- Ayunar durante 12 horas.
- Ayunar durante 16 horas.
- Omitir comidas de forma ocasional.
- Ayunar 24 horas un da a la semana.
Salud: qu gen se beneficia de la reduccin de caloras?
Los investigadores emplearon modelos de moscas de fruta junto a clulas humanas para investigar cmo la restriccin calrica podra influir en el envejecimiento cerebral.
Las moscas pertenecan a 160 cepas distintas con variados antecedentes genticos y se alimentaron con una dieta estndar o con una que representaba solo el 10% de la nutricin considerada normal.
El equipo del Instituto Buck identific cinco genes con variantes especficas que, bajo la restriccin calrica, afectaron la longevidad. Uno de ellos es el gen “mostaza” de la mosca de la fruta, relacionado con el gen de resistencia a la oxidacin 1 (OXR1) en humanos y roedores.
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Estudios previos indicaron que la disminucin de la protena 1 de resistencia a la oxidacin es un rasgo de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y una investigacin anterior en ratones demostr que la sobreestimulacin de este gen puede ofrecer un efecto protector contra la esclerosis lateral amiotrfica (ELA).
Adems, se descubri que el gen OXR1 participa en el complejo de protenas que realiza el “reciclaje” celular.
“Identificar factores que fortalezcan el cerebro o que frenen el envejecimiento es crucial. Es posible que simples cambios en nuestra dieta puedan elevar los niveles de OXR1 en el cerebro y acten como una forma de proteccin”, coment la doctora Ellerby a Medical News Today.
Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se aconseja consultar a un especialista.
Combinacin de ayuno y ejercicio mejora la salud cerebral
Adems de la restriccin calrica, se ha encontrado que la prctica regular de ejercicios mentales, como los rompecabezas y los juegos de memoria, puede contribuir significativamente a mantener la agilidad cerebral en la vejez. Estas actividades estimulan la neuroplasticidad, lo que permite al cerebro adaptarse y formar nuevas conexiones neuronales, ayudando as a preservar la memoria y el aprendizaje.
Por otro lado, estudios recientes sugieren que la calidad del sueo tambin juega un papel crucial en el envejecimiento cerebral. Un sueo reparador no solo mejora la consolidacin de la memoria, sino que tambin ayuda a eliminar toxinas acumuladas en el cerebro, lo que podra reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas a medida que se envejece.
