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Curiosidades para amantes del queso

Autor: La Opinion de Zamora

La II Feria Internacional del Queso en Zamora “Fromago Chesse Experience” promete vlver a ser uno de los eventos del año y la ciudad ha puesto en marcha toda su maquinaria para el gran acontecimiento que supone este evento para la capital zamorana.

GALERÍA | Presentación de Fromago 2024

GALERÍA | Presentación de Fromago 2024 / José Luis Fernández / LZA

Desde la Catedral hasta el Campus viriato, la II Feria del Queso contará con más de 300 stands y 200 expositores, lo que supone un crecimiento del 30% respecto a la primera edición celebrada en 2022. Del 12 al 15 de septiembre la ciudad se convertirá en la capital mundial del queso y contará con distintas actividades relacionadas con los lácteos.

I Edición Fromago Cheese Experience

I Edición Fromago Cheese Experience / LOZ

De hecho, en la pasada edición los zamoranos y visitantes que iban de Santa Clara a la Plaza Mayor o a Casco Viejo podían ver algo más que adoquines. Fromago había colocado pegatinas informativas sobre las curosidades del queso como dónde se orgino, quíen es mayor productor de queso o cuántos kilos de queso se consumen al año. Un paseo de curiosidades que se ompletaban con refranes o frases célebres con el queso como manjar protagonista.

Diferentes variedades de quesos

Diferentes variedades de quesos / PEXELS

¿Te gustaría saber alunas? ¡Aquí van unas cuantas!

  • El queso más caro del mundo se elabora con leche de burra.
  • Solo en España tenemos más de 150 variades diferentes de queso.
  • La mozzarela es uno de los quesos más consumidos.
  • Galicia es la región española con más ganaderías vacunas.
  • Si adoras el queso eres un turófilo.
  • En 1815 se inauguró la primera fabrica de quesos en Suiza.
  • El queso nació antes que el lenguaje escrito.
  • El 27 de marzo celebramos el Día Internacional del Queso.
  • El queso surgió de manera accidnetal (¡y que accidente!).
  • Hace más de 1.800 millones de años, nació el queso en Mesopotamia.
  • ¿Quieres prevenir las caries dentales? Come queso.
  • El queso más grande del mundo se elaboró en el municipio coruñés de Arzúa y pesó 1.000 Kg.
  • Los españoles consumen alrededor de 7,8 kilos de media al año.
  • El 20 de enero celebramos el Día Mundial de los Amantes del Queso.
  • El Queso Feta sale en La Odisea (algunos dicen que guió a Ulises a la victoria y lo cenó la noche antes ver arder Troya).
  • El Queso Emmental es el clásico queso con agujeros.

Seguro que hay más, ¿se te ocurre alguna?

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