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Saúl Sánchez, deportista y nutricionista: “La gente se irrita mucho cuando le dices que caminar no cuenta como ejercicio”

Autor: Alvaro Piqueras

Caminar es sin lugar a dudas una actividad física indispensable para gozar de un buen estado de salud. Sus bondades son ampliamente conocidas y están de sobra respaldadas por la ciencia por lo que se trata de un ejercicio que todos deberíamos practicar de forma estructurada o de manera incidental como consecuencia de un estilo de vida activo. El movimiento que hacemos de forma natural es de suma importancia para nuestro bienestar.

Ahora bien, es posible que el mero hecho de caminar sin más, es decir, sin incorporar variables, como adoptar un ritmo elevado o subir escaleras y pendientes o modalidades como el rucking, el senderismo o la marcha nórdica, que ayuden a aumentar el nivel de exigencia y resultan muy eficaces para poner a trabajar la musculatura de todo el cuerpo, puede no ser la estrategia más adecuada para notar mejoras apreciables a nivel físico. Sobre todo si hablamos de aumentar el tamaño de los músculos o perder peso.

Caminar es una actividad fácil, sencilla y accesible que es indispensable para presumir de una buena salid y fundamental para poder considerar que nuestro estilo de vida es activo. Con la cantidad de horas que pasamos al día sentados, es probable que con ir dos o tres veces al gimnasio por semana no sea suficiente. Y es ahí donde caminar desempeña un papel fundamental.

Un buen complemento físico

Pero no pasa nada por reconocer que no es ni mucho menos la actividad más exigente de cuantas podemos realizar. Si caminas es genial, no seremos nosotros los que defendamos lo contrario, pero no es menos cierto que debemos contemplarlo como un complemento.

“La gente se irrita mucho cuando les dices que caminar no cuenta como ejercicio. A ver, al final es actividad física, pero es como si cuentas hacer la limpieza como actividad física. Estás pasando el plumero o estás pasando la fregona y te estás moviendo. ¿Es mejor limpiar la casa que estar sentado en casa viendo la tele? Para la salud, por supuesto. Es un complemento y es positivo”, explica Saúl Sánchez en el podcast ‘Lo que tú digas’.

Y es que este especialista en Jiu-jitsu brasileño y Graduado en Nutrición Humana y Dietética con especialidad en Nutrición Deportiva y Nutrigenómica, asegura que caminar es bueno, pero “no tiene la intensidad suficiente”.

“Tenemos elementos mucho más eficientes y aquí entra ese trabajo de fuerza del que ahora tanto se habla. ¿Por qué? Pues porque es rápido, en 40 minutos lo tienes finiquitado, porque es muy fácil progresar ya que es cuestión de meterle más peso a la barra, se cuantifica muy bien y luego genera mucha adaptación también”, zanja el experto.

En cualquier caso, volvemos a repetirlo, caminar es una buena manera de mejorar la aptitud cardiorrespiratoria, fortalecer la musculatura, reforzar la salud ósea, ayudar a mantener un peso saludable, potenciar la capacidad funcional, mejorar la higiene postural, prevenir y reducir dolencias como las de espalda y es además muy eficaz para promover una buena salud mental. Pero si quieres observar grandes progresos físicos es necesario que eleves el nivel de intensidad y de exigencia. Y que sigas caminando. Faltaría más.

Headshot of Álvaro Piqueras

Álvaro Piqueras es experto en deportes y en el último lustro se ha especializado en fitness, nutrición y otros temas de salud. Trata de mantenerse al día en lo que se refiere a nuevas investigaciones y tendencias de los campos que domina para poder compartir con rigor la rutina de entrenamiento que puede inspirar un cambio en tus hábitos, las propiedades de los alimentos que deberían formar parte de tu dieta o los hallazgos científicos que pueden mejorar el bienestar físico y mental de personas como tú. 

 Comenzó su trayectoria en medios locales y regionales de la tierra de Don Quijote, concretamente en Albacete. De ahí dio el salto a medios de ámbito nacional tras un enriquecedor paso por una maravillosa agencia de publicidad independiente con nombre de canción de los Beatles (GettingBetter), aunque siempre mantuvo intacta su vocación periodística. 

 De ahí que persiguiera su sueño de trabajar para alguno de los principales grupos editoriales del país como Prisa, Vocento y ahora también Hearst. Quizá le hayas leído en la versión digital del Diario As, abordando infinidad de temáticas, o en ABC y otras cabeceras y revistas del grupo elaborando reportajes de branded content para grandes marcas, multinacionales e instituciones. Y si no has tenido la ocasión, este es el momento de hacerlo en Men’s Health y Runner’s World. 

 Como no podía ser de otra forma, confiesa ser un amante de la práctica deportiva y desde muy pequeño ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, fútbol, baloncesto, tenis, ciclismo o natación. Unas veces sintiendo la adrenalina de la competición, y otras simplemente disfrutando de los beneficios de la actividad física. Ahora le ha dado por los ejercicios funcionales y el boxeo porque tiene la certeza de que el saco es incapaz de devolverle los golpes. 

 Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad de Alicante, también posee formación específica en gestión y dirección de RRSS, planificación estratégica y diseño gráfico. Últimamente se ha adentrado en el universo de la inteligencia artificial generativa aplicada al periodismo, pero jura y perjura que no la emplea profesionalmente porque, entre otras consideraciones, sigue disfrutando de cada palabra que escribe tras 20 años de experiencia en el sector de la comunicación. 

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