Costco retiró del mercado cerca de 80.000 libras de una mantequilla por problemas en el etiquetado, según la composición del artículo. La cadena debió cumplir con la normativa y ofrece reembolso a sus clientes.
Costco retira 80.000 libras de mantequilla Kirkland Signature
La cadena de tiendas Costco ha retirado del mercado cerca de 80,000 libras de su mantequilla de marca Kirkland Signature debido a la omisión de la declaración “Contiene leche” en el etiquetado del producto, un descuido que puede ser potencialmente peligroso para las personas con alergia a los lácteos.
Este retiro de productos fue anunciado el 11 de octubre por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), en un esfuerzo por prevenir posibles reacciones adversas entre los consumidores con alergias.
El retiro fue iniciado por el proveedor ubicado en Littlefield, Texas, quien detectó que el empaque de 1,300 cajas de mantequilla Kirkland Signature, tanto sin sal (46,800 libras) como con sal (32,400 libras), no incluía la advertencia necesaria.
Dado que la leche es un ingrediente fundamental en la mantequilla, el hecho de que la etiqueta no indique la presencia de este alérgeno representa un incumplimiento de las normativas de etiquetado de alimentos que buscan proteger a los consumidores con alergias alimentarias.
La FDA ha clasificado este retiro como de Clase II, lo que significa que, aunque el consumo de la mantequilla afectada podría causar consecuencias temporales o reversibles para la salud, el riesgo de reacciones alérgicas graves sigue siendo moderado.
Hasta la fecha, la FDA no ha reportado reacciones adversas confirmadas, aunque la mantequilla fue distribuida en diversas áreas de Texas, sin especificar regiones particulares.
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Qué hacer si compraste mantequilla Kirkland Signature
La FDA recomienda a los consumidores que posean alguno de los lotes afectados que devuelvan el producto a la tienda para recibir un reembolso completo o que lo desechen de manera que no esté al alcance de otras personas o animales.
Para facilitar la identificación del producto retirado, a continuación se detallan los números de lote y las fechas de caducidad correspondientes:
Mantequilla sin sal Kirkland Signature
- Lote n.º 2424091: Caducidad 22 de febrero de 2025
- Lote n.º 2424111: Caducidad 23 de febrero de 2025
- Lote n.º 2426891: Caducidad 22 de marzo de 2025
- Lote n.º 2426991: Caducidad 23 de marzo de 2025
Mantequilla con sal Kirkland Signature
- Lote n.º 2424191: Caducidad 23 de febrero de 2025
- Lote n.º 2427591: Caducidad 29 de marzo de 2025
Hasta el momento, Costco no ha emitido declaraciones adicionales sobre el retiro de esta mantequilla Kirkland Signature. La FDA recuerda a los consumidores que se mantengan atentos a los comunicados y que revisen con frecuencia las alertas de seguridad alimentaria en plataformas como FoodSafety.gov para estar al tanto de los productos que podrían poner en riesgo su salud o la de sus familias.
