Descripción de Paso de dietas: Ansiedad por comer, cómo identificarla y gestionarla de forma saludable
Hoy, lunes 28 de octubre, continuamos con nuestra sección de nutrición llamada ‘Paso de dietas’, en la cual Ana Sanchez nos enseña como llevar una nutrición equilibrada y un estilo de vida sano, sin necesidad de ser demasiado estrictos. En esta ocasión, nos habla de la ansiedad por comer, cómo identificarla y gestionarla de forma saludable.
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Pasa de dietas con ana sánchez boom boom boom tú hola qué tal soy ana de pasa de dietas y estoy aquí para ayudarte a cambiar tu estilo de vida la botella que me salga en su punto del cuzco hoy vamos a hablar de un tema que afecta a muchísimas personas probablemente más en las que te imaginas la ansiedad por comer si alguna vez te has encontrado frente a la nevera abriendo y cerrando puertas sin hambre real o has sentido una necesidad urgente de comer algo prohibido solo para aliviar el estrés entonces este episodio para ti hoy vamos a profundizar en qué es la ansiedad por comer porque ocurre y lo más importante cómo podemos gestionarla de manera más saludable así que ponte cómodo acompáñame mientras exploramos este tema que toca tanto el cuerpo como la mente primero vamos a tener claro qué es la ansiedad que qué es la ansiedad por comer a menudo cuando hablamos de ansiedad por la comida nos referimos este impulso fuerte de comer cuando estamos estresados tristes aburridos o experimentando alguna emoción difícil lo interesante es que la mayoría de esos casos no estamos hablando de hambre física sino de lo que llamamos hambre emocional es decir gómez para llenar un vacío emocional no porque tu cuerpo necesite realmente nutrientes en este momento y esto es importante distinguirlo porque muchas veces sin darnos cuenta caemos en este patrón de usar la comida como una v vía de escape cuando tienes hambre emocional lo más probable es que no busques una ensalada o algo equilibrado sino alimentos altamente calóricos azucarados o que tengan gran contenido en grasa estos alimentos nos generan una recompensa instantánea en el cerebro nos hacen sentir bien pero estas sensación es pasajera ya menudo después de comer nos sentimos incluso peor la pregunta es por qué comemos por ansiedad que nos lleva a comer así de esta manera el cerebro humano está programado para buscar placer y evitar el dolor y la comida es una de las formas más rápidas de generar placer especialmente cuando estamos emocionalmente afectados hay varios factores que pueden desencadenar este tipo de comportamiento y vamos a ver algunos entre ellos está el estrés y la ansiedad cuando estamos bajo presión constante de nuestro cuerpo produce una hormona que se llama cortisol que entre otras cosas aumenta nuestro apetito esa es una respuesta biológica natural que tiene raíces en nuestros antepasados cuando se enfrentaban a situaciones estresan des o peligrosas sus cuerpos almacenaban energía extra en forma de grasa para que pues para prepararse para tiempos difíciles hoy en día aunque no enfrentemos los mismos peligros nuestro cuerpo sigue reaccionando de manera similar ante el estrés otro factor puede ser el aburrimiento a veces no sabemos qué hacer con nuestro tiempo libre y la comida se convierte en una distracción el aburrimiento es una emoción que el cerebro trata de llenar con algo que le proporciona una sensación de recompensa inmediata como un dulce o un snack pero en lugar de saciar una necesidad real lo que estamos haciendo es usar la comida para matar el tiempo la tristeza o la depresión también son factores que afectan muchas personas encuentran en la comida una forma de consuelo cuando están tristes algunos esto judíos han demostrado que comer alimentos ricos en carbohidratos puede aumentar temporalmente los niveles de serotonina la hormona que nos hace sentir bien cuál es el problema pues que estos niveles suben rápidamente pero también caen de manera abrupta