El consumo habitual de alcohol puede causar graves patologías hepáticas, pero la buena noticia es que el hígado tiene una notable capacidad de regeneración. Según un estudio de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), dejar de consumir alcohol, incluso durante unas pocas semanas, puede tener efectos positivos significativos en la salud del hígado.
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El Impacto del Alcohol en el Hígado
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Fuente: IStock
El hígado metaboliza alrededor del 90% del alcohol ingerido, transformándolo en acetaldehído, una sustancia tóxica. Los efectos nocivos del alcohol varían según múltiples factores, como la cantidad consumida y la salud preexistente del individuo. El gastroenterólogo Jose Miguel Rosales Zábal, portavoz de la FEAD, explica que el daño hepático no es homogéneo y que cada persona puede reaccionar de manera diferente al consumo de alcohol.
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Reducir o eliminar el alcohol durante dos a tres semanas puede resultar en la resolución completa de la esteatosis hepática (hígado graso), y en estudios, las biopsias hepáticas a menudo muestran resultados normales tras este período de abstinencia. Sin embargo, la capacidad de regeneración del hígado puede estar limitada en casos más severos, como la cirrosis, donde el daño ya es irreversible
Patologías hepáticas asociadas al consumo de alcohol
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El abuso de alcohol puede llevar a diversas enfermedades hepáticas, incluyendo:
1. Hígado Graso: Acumulación de grasa en el hígado que puede resolverse con la abstinencia.
2. Hepatitis Alcohólica: Inflamación del hígado debido al consumo de alcohol.
3. Cirrosis Hepática: Cicatrización del hígado que afecta su función.
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Además, el consumo excesivo de alcohol se asocia con un aumento del riesgo de cáncer de hígado, representando entre el 20% y el 50% de los casos de trasplantes hepáticos.
Grupos de riesgo
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Algunos grupos tienen mayor predisposición a desarrollar enfermedades hepáticas relacionadas con el alcohol:
– Personas entre 40 y 50 años.
– Mujeres.
– Grupos étnicos como americanos, africanos e hispanos.
– Consumidores de tabaco.
– Personas con obesidad o predisposición genética.
El alcohol es un factor de riesgo importante para la mortalidad y reduce la calidad de vida a nivel mundial, siendo el séptimo factor de riesgo global. Rosales Zábal advierte que el consumo de alcohol en jóvenes puede ser igualmente o más perjudicial que en adultos, especialmente cuando se consume en grandes cantidades en cortos períodos, lo que aumenta el riesgo de daño hepático.
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Restringir el consumo de alcohol no solo beneficia al hígado, sino que también mejora la función cognitiva, la calidad del sueño y disminuye el riesgo de diversas enfermedades. Por lo tanto, dejar de beber, incluso por un corto tiempo, puede tener efectos duraderos en la salud general.
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