Paso de dietas: Dieta proteica para adelgazar y estancamiento en la perdida de peso – PASO DE DIETAS – Podcast en iVoox

Hoy, lunes 16 de septiembre, continuamos con nuestra sección de nutrición llamada ‘Paso de dietas’, en la cual Ana Sanchez nos enseña como llevar una nutrición equilibrada y un estilo de vida sano, sin necesidad de ser demasiado estrictos. En esta ocasión, nos habla de la dieta proteica para adelgazar y estancamiento en la perdida de peso.

Pasa de dietas con ana sánchez boom boom boom boom tú hola qué tal soy ana de paso de dietas y estoy aquí para ayudarte a cambiar tu estilo de vida llena la botella que me salga en su punto del cuzco hoy vamos a hablar de un tema muy popular vamos a hablar de la dieta proteica para adelgazar cómo funciona es efectiva es saludable veremos también qué podemos hacer cuando hay un estancamiento en el peso y no conseguimos adelgazar pero primero vamos a definir qué es la dieta proteica una dieta proteica se centra en el consumo elevado de proteínas y en la reducción de carbohidratos se eligen porque son dietas que pueden ayudar a bajar de peso rápidamente y lo mejor de todo sin pasar hambre las proteínas son fundamentales para nuestro cuerpo ayudar en la reparación ón y mantenimiento de los tejidos y son esenciales para una buena salud en general las dietas proteicas basan su alimentación principalmente en alimentos de origen animal que son proteínas de alto valor biológico y se encargan de cubrir las necesidades fisiológicas del cuerpo las encontramos en carnes como la ternera el buey cerdo etcétera las av es como el pollo pavo pato pescados salmón sardinas lubina trucha bacalao etcétera en los lácteos también como la leche el queso el yogur y los huevos la proteína de origen vegetal está presente en legumbres en soja en cereales frutos secos semillas etcétera y combinadas con otras fuentes de vegetales se convierten también en proteínas completas esas dietas reducen mucho el consumo de cereales pastas arroz patatas y algunas frutas y verduras el consumo de carbohidratos se mantiene muy bajo para que el organismo utilice las grasas almacenar das como energía en muchas de estas se utilizan sustitutivos de comidas en forma de batidos o barritas una dieta alta en proteínas tiene un efecto positivo en la pérdida de peso y puede ser una buena estrategia por varias razones lo primero que controla el apetito y la saciedad comer proteínas ayuda a sentirse más saciado y por más tiempo aumenta también la tasa metabólica esto quiere decir que al hacer la digestión de las proteínas se necesita más energía que con otro tipo de alimento y por tanto se queman más calorías y favorece la pérdida de peso y grasa ayuda a conservar la masa muscular el consumo de proteínas ayuda a mantener la masa muscular y evitar que el metabolismo se ralentice cuántas proteínas se deben consumir al día las recomendaciones generales están en aportar más o menos de cero ocho gramos por kilo al día a uno coma dos gramos esto equivale en una persona de setenta kilos por ejemplo a consumir cincuenta y seis seis sesenta gramos de proteína al día pero esta recomendación habría que personalizarla porque cada persona tiene unas necesidades concretas y puede que esa cantidad se quedará corta en este tipo de pauta en personas deportistas habría que calcular muy bien la cantidad de proteínas que necesitan ya que sus necesidades son mayores y en muchas ocasiones necesitar suplementación porque con la alimentación no llegan a cubrir sus requerimientos hemos oído a veces hablarte que es peligrosa pero eso es así en realidad como hemos visto las proteínas juegan un papel importante en la salud y es una buena aliada en un plan nutricional de pérdida de peso ya que aumentan el metabolismo y ayu dar a quemar calorías también